Christophe Evain
Hameau de Rouillon, 91410 Dourdan
A propos de Christophe
Nous avons eu le plaisir de rencontrer Christophe directement chez lui, dans sa ferme. Autour d’un café chaleureux dans sa cuisine, il nous a parlé avec passion de son métier, mais aussi des défis qu’il rencontre au quotidien. Christophe est confronté à un problème de surstock important, en particulier avec ses légumes de saison, qui sont parfois laissés de côté simplement parce qu’il n’arrive pas à les vendre.
Il propose principalement des légumes de saison et est notre fournisseur n°1 de courges démesurées !